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Révérence ou résistance? La norme statutaire dans les relations de travail à Marseille aux XIIIe et XIVe siècle

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Statuts, écritures et pratiques sociales dans les sociétés de la Méditerranée occidentale à la fin du Moyen Àge (XII-XVe siècle). Vème rencontre. Les statuts vus de l’extérieur: les références à la norme dans les sources de la pratique

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Éditions de la Sorbonne
Paris
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